100% Öko:

Alle von uns verwendeten Zutaten für unsere Brotzeit und unser Frühstück stammen zu 100% aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Die Einhaltung der Anforderungen der EU- Öko-Verordnung für Lebens- Mittel wird regelmäßig von der DE-003 Öko-Kontrollstelle geprüft. Weiter bevorzugen wir selbstverständlich Lebens-Mittel mit den Siegeln der deutschen Öko-Anbauverbänden. Mit unseren Produkten erfüllen wir zusätzlich die strengeren Anforderungen unseres Öko- Verbandes Biokreis.

Regional:

Unsere regionalen Partner sind Pioniere des Öko- Landbaus.
Wir danken: Herrmannsdorfer Landwerkstätten, Perger Säften, Andechser Molkerei und der Öko- Bäckerei Mauerer für Ihr Engagement für unseren heimischen Bauern.

Fair:

Wo möglich, sind unsere Produkte nicht nur BIO und regional, sondern auch FAIR gehandelt.
Wir freuen uns, dass Ihr mit jedem Öko- Kaffee, den Ihr im MilchHäusl genießt, die Menschen in den Erzeugerländern direkt unterstützt - mit Hilfe der Gesellschaft für fairen Handel.
Darüber hinaus stehen wir für ehrliche und gerechte Beziehungen zu unseren Lieferanten und schätzen die vertrauensvollen gegenseitigen Partnerschaften.

Nachhaltig:

Öko allein reicht nicht. Deshalb möchten wir langfristig zum Schutz der Umwelt beitragen: In userem MilchHäusl setzen wir wo möglich auf energiesparende Technik und ressourcenschonende Arbeitsprozesse.
Seit dem 1. Januar 2008 beziehen wir Öko-Strom von Greenpeace Energy. Mit dem Anbieterwechsel haben wir die Gewissheit , 100% ehrlichen Strom zu verbrauchen. Greenpeace Energy liefert uns Strom aus regenerativen Energiequellen wie Wasser, Wind und Sonne und verzichtet auf Energie aus den Atom- und Kohlekraftwerken.

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Wir beziehen Öko-Strom von Greenpeace E